การสำรวจผู้ใหญ่ชาวออสเตรเลีย 13,829 คนพบว่าหนึ่งในห้ารายงานว่าดื่มแอลกอฮอล์มากขึ้นในช่วงโควิด จากการสำรวจผู้ดื่มกว่า 22,000 คนในสหราชอาณาจักร หนึ่งในสี่รายงานว่าดื่มมากกว่าปกติในสัปดาห์ที่แล้ว ในอิตาลีจากจำนวน 602 คนที่ทำแบบสำรวจเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการกินระหว่างการแยกตัว เกือบครึ่งกล่าวว่าพวกเขามองหา “อาหารสบายท้อง” และกินมากขึ้นเพื่อให้รู้สึกดีขึ้น
การรับประทานอาหารและดื่มแอลกอฮอล์ช่วยเพิ่มการปลด
ปล่อยสารเคมี “รู้สึกดี” ในสมองของคุณทำให้คุณรู้สึกดีขึ้นในระยะสั้น
ในช่วงเวลาแห่งความเครียด วิตกกังวล และความเบื่อหน่าย เช่นช่วงล็อกดาวน์อาหารและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์อาจดูเหมือนเป็นวิธีแก้ปัญหาอย่างรวดเร็ว แต่การหมกมุ่นมากเกินไปจะไม่ช่วยคุณในระยะยาว จากผลสำรวจความคิดเห็นทั่วโลกเกี่ยวกับการรายงานตนเองว่าน้ำหนักเพิ่มขึ้นในช่วงที่มีการระบาดใหญ่ พบว่าประมาณ 1 ใน 4 ของประชาชนในฮ่องกงและเยอรมนีรายงานว่ามีน้ำหนักเพิ่มขึ้น ประมาณ 45% ในออสเตรเลีย แคนาดา และสหราชอาณาจักร และมากกว่า 60% ในบราซิลและอิตาลี .
ผู้ตอบแบบสอบถามชาวสหรัฐอเมริกาที่รายงานว่ามีน้ำหนักเพิ่มขึ้นจะถูกขอให้ประเมินว่าพวกเขาคิดว่าตัวเองมีน้ำหนักเพิ่มขึ้นเท่าใด 49% บอกว่าน้อยกว่า 3 กก. 26% บอกว่า 3-4 กก. และ 25% บอกว่ามากกว่า 4.5 กก.
ผู้เข้าร่วมเชื่อว่าการขาดการออกกำลังกาย การรับประทานอาหารที่มีความเครียด และการดื่มแอลกอฮอล์มากขึ้นเป็นปัจจัยที่เอื้อ
แม้ว่าการเพิ่มน้ำหนักจะเพิ่มความเสี่ยงต่อปัญหาสุขภาพการวิจัยล่าสุดชี้ให้เห็นว่ารูปแบบการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพมีความสำคัญมากกว่าน้ำหนัก
การศึกษาในสหรัฐอเมริกาของผู้ใหญ่ 210,000 คนติดตามนานถึง 32 ปีพบว่า โดยไม่คำนึงถึงน้ำหนักตัว การมีคุณภาพอาหารสูงมีความสัมพันธ์กับความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดต่ำกว่าเมื่อเทียบกับการรับประทานอาหารที่มีคุณภาพต่ำ อาหาร “คุณภาพสูง” รวมถึงความหลากหลายมากมายภายในกลุ่มอาหารพื้นฐานของผัก ผลไม้ และโฮลเกรน
และรวมถึงอาหารขยะที่จำกัด “อาหารคุณภาพต่ำ” เป็นสิ่งที่ตรงกันข้าม
ในทำนองเดียวกันการศึกษาของสวีเดนติดตามผู้ใหญ่ 79,000 คนในช่วง 21 ปี และพบว่าในบรรดาผู้ที่มีน้ำหนักตัวสูงกว่านั้น การรับประทานอาหารที่มีคุณภาพสูงก็ช่วยป้องกันการเสียชีวิตจากสาเหตุต่างๆ ได้ แต่การมีน้ำหนักตัวอยู่ในเกณฑ์ปกติไม่ได้ป้องกันผู้ที่รับประทานอาหารคุณภาพต่ำ
แม้ว่าคุณภาพอาหารที่สูงขึ้นจะสัมพันธ์กับสุขภาพโดยรวมที่ดีขึ้นแต่การเพิ่มคุณภาพอาหารของคุณก็สามารถช่วยลดน้ำหนักได้เช่น กัน
เพิ่มเติมจาก: ตรวจสุขภาพ: หกเคล็ดลับในการลดน้ำหนักโดยไม่ต้องอดอาหารตามกระแส
4 เคล็ดลับในการปรับปรุงอาหารของคุณและเอาชนะ COVID กิโล
ทำอาหารที่บ้านและรับประทานอาหารร่วมกัน
หากคุณใช้เวลามากขึ้นในการทำอาหารและรับประทานอาหารที่บ้านในช่วงที่มีการระบาดใหญ่ จงทำต่อไป นอกจากจะดีต่อคุณมากกว่าการรับประทานอาหารซื้อกลับบ้านและอาหารสำเร็จรูปแล้ว ยังส่งเสริมความเป็นอยู่ที่ดีอีกด้วย
การศึกษาผู้ใหญ่ 160 คนพบว่าผู้ที่รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่ปรุงเองที่บ้านจะมีอารมณ์ทางบวกที่รุนแรงกว่าและมีความกังวลน้อยกว่าเมื่อเทียบกับผู้ที่รับประทานอาหารนอกบ้าน
สำหรับวัยรุ่น การทบทวนพบว่าการรับประทานอาหารร่วมกันในครอบครัวบ่อยๆมีความสัมพันธ์กับความภาคภูมิใจในตนเองที่สูงขึ้นและตัวบ่งชี้อื่นๆ ของสุขภาพจิตที่ดีขึ้น
ครอบครัวหนุ่มสาวกำลังทำอาหารด้วยกันในครัว
หลายคนทำอาหารกินเองที่บ้านมากขึ้นในช่วงล็อกดาวน์ ชัตเตอร์
กินผักและผลไม้ให้มากขึ้น
การศึกษาในสหรัฐอเมริกาของผู้ใหญ่ 133,468 คนพบว่าผู้ที่รับประทานผักและผลไม้เพิ่มขึ้นจะลดน้ำหนักได้ ทุกๆ การให้บริการผลไม้ที่เพิ่มขึ้นในแต่ละวันนั้นสัมพันธ์กับการลดน้ำหนักถึง 250 กรัมในช่วงเวลาสี่ปี และทุกๆ การให้บริการผักที่เพิ่มขึ้นทุกวันนั้นจะลดลงถึง 110 กรัม ผู้ที่รับประทานผลเบอร์รี่ แอปเปิ้ล ลูกแพร์ กะหล่ำดอก ผักใบเขียว และแครอท มีน้ำหนักลดลงมากกว่า
สิ่งนี้มี ประโยชน์ ต่อสุขภาพเช่นกัน ตัวอย่างเช่นการศึกษาของออสเตรเลียซึ่งติดตามผู้ใหญ่ 12,385 คนตั้งแต่ปี 2550 ถึง 2556 และพบความพึงพอใจในชีวิต ความสุข และความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นในกลุ่มผู้ที่รับประทานผักและผลไม้มากขึ้น
ลองซื้อผักและผลไม้ในปริมาณที่มากขึ้นและหลากหลายมากขึ้นเมื่อคุณซื้อของชำ
จดบันทึกอาหาร
การบันทึกสิ่งที่คุณกินและดื่ม จากนั้นตรวจสอบกิโลจูลและปริมาณสารอาหารช่วยเพิ่มความรู้ของคุณเกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่มต่างๆ นอกจากนี้ยังเพิ่มความตระหนักในพฤติกรรมการกินของคุณโดยเฉพาะอาหารว่าง คุณสามารถใช้แอพหรือปากกาและกระดาษ
เมื่อคุณได้ บันทึกการบริโภคอาหารและเครื่องดื่มของคุณเป็นเวลา 2-3 วัน คุณจะสังเกตเห็นส่วนที่ควรกำหนดเป้าหมายสำหรับการปรับปรุง
คุณอาจลองจดบันทึกอารมณ์ วิธีนี้จะช่วยคุณหาวิธีอื่นๆ ในการปรับปรุงคุณภาพอาหารของคุณ อารมณ์ของคุณส่งผลต่อการเลือกรับประทานอาหารของคุณและการเลือกรับประทานอาหารของคุณก็ส่งผลต่ออารมณ์ของคุณ การติดตามทั้งอาหารและอารมณ์ช่วยในการระบุตัวกระตุ้นสำหรับการรับประทานอาหาร
วางแผนมื้ออาหารและของว่างล่วงหน้า
ตรวจสอบส่วนผสมที่คุณมีอยู่แล้วและวางแผนอาหารและของว่างเพื่อใช้สิ่งเหล่านี้ ต่อไปเขียนรายการซื้อของสำหรับสิ่งที่คุณต้องการ แม้ว่าคุณจะอยู่บ้าน ให้เตรียมอาหารกลางวันและของว่างไว้ล่วงหน้า สิ่งนี้ช่วยคุณ
ประหยัดเวลา เงิน ลดขยะอาหาร และลดจำนวนครั้งที่คุณต้องคิดถึงเรื่องอาหาร
Credit : สล็อตออนไลน์ / สล็อตยูฟ่าเว็บตรง
